.
Marcel Rosca
Instalatii si tehnologii de muls
,
Mulsul si igiena ugerului
0 Review-uri
vizualizari(2359)
Dat fiind că industria laptelui din zilele noastre se dezvoltă pe zi ce trece, vacile sunt mulse într-un mod mai rapid cu ajutorul unor săli de muls mai mari din cadrul unor ferme de lapte mai mari ca niciodată până acum. Deoarece laptele este marfa și sursa principală de venit a producătorilor, recoltarea laptelui este cea mai importantă atribuție din cadrul oricărei ferme de vaci. Producerea de lapte de bună calitate pentru a maximiza productiv
Florin Ciocotisan
Instalatii si tehnologii de muls
,
Spalarea instalatiilor de muls
0 Review-uri
vizualizari(1643)
Aparatele de muls sunt, de regula, curatate de cel putin doua ori si uneori de trei ori pe zi, in concordanta cu frecventa de mulgere a cirezii. Aparatele de muls trebuie curatate mai des decat echipamentele din fabricile de lactate, din cauza cantitatilor mai mari de pamant si bacterii rezultate in urma manipularii produsului nepasteurizat.
Doua din cele mai comune motive pentru problemele instalatiilor de muls la majoritatea fermelor de lapte infiintate la mijlocul anilor 90 sunt: capacitatea inadecvata a instalatiei pentru a face fata la cresterea rapida a nivelurilor de productie per vaca si procesul inadecvat de intretinere a echipamentelor de muls. Adesea, observatiile vizuale sistematice pot indica defectiuni la aparatele de muls, asociate cu mastita sau probleme legate de sta